Torta 7 vasetti salata
I vasetti a cui il titolo di questa ricetta fa riferimento sono quelli di uno yogurt standard. Avrete bisogno infatti di un vasetto di yogurt per realizzare questa torta. Non...
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Rustici E Torte Salate
Farinata di ceci
Nasce fra la Liguria e la Toscana (ma è diffusa anche in Sardegna ed Emilia Romagna) la ricetta di questa torta salata dal sottilissimo spessore che si realizza, come dice...
Spanakopita
Imbarchiamoci su un volo internazionale per atterrare in Grecia! Ho assaggiato questa torta salata qualche settimana fa mentre ero a pranzo in un ristorante greco qui nei dintorni di Londra...
Torta salata alla ricotta e pancetta
Oggi abbiamo tutta per voi questa ricetta svuotafrigo facile e veloce e che definirei anche salvavita visto che vi salva all’ultimo momento quando proprio non avete idea di cosa preparare...
Casatiello
Sapevamo che prima o poi anche noi qui su YOUCOOKIT avremmo dovuto affrontare il dilemma della differenza concettuale che c’è fra tortano e casatiello. E non ci sottrarremo 😉 Benché...
Crostata di patate
Quella che condividiamo con voi oggi è una delle mie ricette preferite in assoluto perché richiama in qualche modo il gattò di patate tipico della cucina napoletana ma in un...
Torta salata alla zucca e spinaci
Oggi vi proponiamo una bella ricettina per il periodo di Halloween, che ha come ingrediente principale la regina di questa festa: la zucca! Le torte salate sono come al solito...
Danubio alla ricotta e funghi
Ecco a voi una versione vegetariana del classico danubio: uno squisito rustico composto da tante palline di pasta briosche, letteralmente da strappare per condividere insieme ai commensali come stuzzichino o...
Torta pasqualina
Questo rustico di Pasqua è tipico della città di Genova e come per tutte le ricette tradizionali, nel corso dei secoli si sono sviluppate infinite varianti. La ricetta originale prevede...