https://www.youcookit.net/it
  • Login
  • Registrati
  • Ingredienti
  • Primi
    • Pasta
    • Riso
    • Zuppe e vellutate
  • Secondi
    • Secondi di Carne
    • Secondi di Pesce
    • Secondi vegetariani
    • Insalate
    • Uova e frittate
  • Dessert
    • Crostate
    • Torte
    • Dolcetti
    • Biscotti
    • Creme
    • Gelati e sorbetti
    • Dolci al cucchiaio
  • Altro
    • Antipasti
    • Contorni
    • Piatti unici
    • Lievitati
      • Pane & affini
      • Brioche & Cornetti
      • Pizze & Focacce
    • Impasti di base
    • Rustici e torte salate
    • Buffet & Finger Food
    • Salse & Sughi
    • Bevande
  • Contattaci
  • Ingredienti
  • Primi
    • Pasta
    • Riso
    • Zuppe e vellutate
  • Secondi
    • Secondi di Carne
    • Secondi di Pesce
    • Secondi vegetariani
    • Insalate
    • Uova e frittate
  • Dessert
    • Crostate
    • Torte
    • Dolcetti
    • Biscotti
    • Creme
    • Gelati e sorbetti
    • Dolci al cucchiaio
  • Altro
    • Antipasti
    • Contorni
    • Piatti unici
    • Lievitati
      • Pane & affini
      • Brioche & Cornetti
      • Pizze & Focacce
    • Impasti di base
    • Rustici e torte salate
    • Buffet & Finger Food
    • Salse & Sughi
    • Bevande
  • Contattaci
  • Ingredienti
  • Primi
    • Pasta
    • Riso
    • Zuppe e vellutate
  • Secondi
    • Secondi di Carne
    • Secondi di Pesce
    • Secondi vegetariani
    • Insalate
    • Uova e frittate
  • Dessert
    • Crostate
    • Torte
    • Dolcetti
    • Biscotti
    • Creme
    • Gelati e sorbetti
    • Dolci al cucchiaio
  • Altro
    • Antipasti
    • Contorni
    • Piatti unici
    • Lievitati
      • Pane & affini
      • Brioche & Cornetti
      • Pizze & Focacce
    • Impasti di base
    • Rustici e torte salate
    • Buffet & Finger Food
    • Salse & Sughi
    • Bevande
  • Contattaci
  • Home
  • Altro

Altro

Condividi

Mozzarella in carrozza

Pronto in... 55'
  • Buffet & Finger Food
  • Italiana Italiana
Il fritto è un arte e si dice che fritte siano buone da mangiare che le suole delle scarpe. Uno dei fritti più famosi in Italia coinvolge anche uno dei...
Mi piace 0
Vai alla Ricetta
Commento
103 Visite
Condividi

Ciambellone rustico

Pronto in... 70'
  • Rustici e torte salate
Quante volte ci viene voglia di qualcosa di sfizioso come un tortano o un casatiello, ci rendiamo conto di non avere abbastanza tempo per aspettare per la lievitazione, eppure non...
Mi piace 0
Vai alla Ricetta
Commento
259 Visite
Condividi

Caldarroste

Pronto in... 110'
  • Buffet & Finger Food
Che odore di castagne al fuoco, se tu ne hai voglia te ne prendo un po’… recitava anni orsono una famosa canzone dei Cugini di campagna. A chi non piacciono le...
Mi piace 0
Vai alla Ricetta
Commento
74 Visite
Condividi

Croque madame

Pronto in... 35'
  • Piatti unici
  • Francese Francese
Qualche tempo fa vi abbiamo fatto vedere come realizzare uno squisito croque monsieur, come fanno nei bistrot parigini. Questa volta vi mostriamo invece come realizzare la sua controparte femminile, ovvero il...
Mi piace 0
Vai alla Ricetta
Commento
434 Visite
Condividi

Involtini di melanzane grigliate

Pronto in... 80'
  • Antipasti
Scopriamo quant’è semplice realizzare un antipasto gustoso con l’aiuto di pochi ma gustosi ingredienti e, soprattutto, di una bella griglia antiaderente dove poter cucinare le nostre melanzane senza ricorrere all’utilizzo...
Mi piace 1
Vai alla Ricetta
Commento
334 Visite
Condividi

Grissini

Pronto in... 100'
  • Pane & affini
  • Italiana Italiana
I grissini sono una di quelle cose che quando si cominciano a mangiare, o in questo caso sgranocchiare, poi risulta sempre difficilissimo smettere. Infatti se sono nel cestino del pane...
Mi piace 0
Vai alla Ricetta
Commento
125 Visite
Condividi

Pizza alle patate cipolle e rosmarino

Pronto in... 200'
  • Pizze & Focacce
  • Italiana Italiana
Gli ingredienti che condiscono questa pizza sono fra i più classici di sempre: patate e rosmarino, accoppiata vincente che, insieme alle cipolle, costituisce uno dei contorni più popolari. Personalmente, mi...
Mi piace 0
Vai alla Ricetta
Commento
720 Visite
Condividi

Pizza al tonno cipolle e olive

Pronto in... 200'
  • Pizze & Focacce
  • Italiana Italiana
Ad alcune persone non piacciono ingredienti marini sulla pizza. Ce ne faremo una ragione! 😀 Noi abbiamo particolarmente gradito questa pizza al tonno cipolle e olive nere, con un sugo...
Mi piace 0
Vai alla Ricetta
Commento
429 Visite
Condividi

Funghi ripieni di ricotta e spinaci

Pronto in... 75'
  • Antipasti
Potete scegliere la misura dei funghi champignon che più vi aggrada per realizzare questa ricetta. Noi abbiamo utilizzato la varietà portobello, dal cappello abbastanza grande, quindi ne abbiamo utilizzati quattro....
Mi piace 4
Vai alla Ricetta
Commento
602 Visite
Condividi

Asparagi e funghi in padella

Pronto in... 25'
  • Contorni
Torniamo a parlare di contorni e oggi ve ne proponiamo uno davvero primaverile e non banale e che, ne siamo sicuri, saprà accontentare tutti a tavola essendo, oltre che velocissimo...
Mi piace 2
Vai alla Ricetta
2 Commenti
447 Visite
Ricette Successive

Seguici sui social!

Categorie

Contorni

Contorni

Dessert

Dessert

Pizze & Focacce

Pizze & Focacce

Primi

Primi

Salse & Sughi

Salse & Sughi

Secondi

Secondi

Cucine del mondo

Austriaca

Austriaca

Britannica

Britannica

Bulgara

Bulgara

Francese

Francese

Giapponese

Giapponese

Irlandese

Irlandese

Spagnola

Spagnola

Statunitense

Statunitense

Chi sono

Chi sono

Mi chiamo Alessandro, classe 1981. Ho sempre avuto un rapporto d'amore assoluto con la cucina. Come il maestro Bottura, secondo il suo racconto, usava nascondersi sotto al tavolo da bambino mentre sua madre preparava tortellini, io mi nascondevo sotto al tavolo per rubare le melanzane fritte destinate a diventare "a funghetto", che resta tuttora il mio contorno preferito.

Durante il periodo dei miei primi tentativi in cucina, era bellissimo rendersi conto di quante operazioni fossero già impresse nella mia memoria semplicemente perché avevo guardato mia madre farle per anni.

Da un po' di tempo ho cercato un approccio più impegnato e reverenziale nei confronti della cucina, ho imparato tantissimo e ho scoperto che... cucinare è facile! ;-)

Se ti è piaciuta la ricetta, condividila in chat!

Facebook Fans

Youcookit - Cucinare è facile

Seleziona qui la tua categoria

Contorni

Contorni

Dessert

Dessert

Pizze & Focacce

Pizze & Focacce

Primi

Primi

Salse & Sughi

Salse & Sughi

Secondi

Secondi

Le più cliccate

  • Coppola di GaribaldiCoppola di Garibaldi
  • Crema pasticcera alla bananaCrema pasticcera alla banana
  • Uova strapazzate senza colesteroloUova strapazzate senza colesterolo
  • Torta salata alla ricotta e pancettaTorta salata alla ricotta e pancetta
  • Spinaci filanti al tonnoSpinaci filanti al tonno
  • Ricette vegetariane
  • Ricette vegane
  • Ricette senza glutine
  • Ricette senza lattosio
  • Ricette ipocaloriche
  • Informativa sulla privacy

YOUCOOKIT by Alessandro Penzone | TUTTI I DIRITTI RISERVATI | © 2016-2022

Utilizziamo i cookie per essere sicuri che tu possa avere la migliore esperienza sul nostro sito. Se continui ad utilizzare questo sito noi assumiamo che tu ne sia felice.Ok