Croque madame
Qualche tempo fa vi abbiamo fatto vedere come realizzare uno squisito croque monsieur, come fanno nei bistrot parigini. Questa volta vi mostriamo invece come realizzare la sua controparte femminile, ovvero il...
https://www.youcookit.net/it
Altro
Involtini di melanzane grigliate
Scopriamo quant’è semplice realizzare un antipasto gustoso con l’aiuto di pochi ma gustosi ingredienti e, soprattutto, di una bella griglia antiaderente dove poter cucinare le nostre melanzane senza ricorrere all’utilizzo...
Pizza alle patate cipolle e rosmarino
Gli ingredienti che condiscono questa pizza sono fra i più classici di sempre: patate e rosmarino, accoppiata vincente che, insieme alle cipolle, costituisce uno dei contorni più popolari. Personalmente, mi...
Pizza al tonno cipolle e olive
Ad alcune persone non piacciono ingredienti marini sulla pizza. Ce ne faremo una ragione! 😀 Noi abbiamo particolarmente gradito questa pizza al tonno cipolle e olive nere, con un sugo...
Funghi ripieni di ricotta e spinaci
Potete scegliere la misura dei funghi champignon che più vi aggrada per realizzare questa ricetta. Noi abbiamo utilizzato la varietà portobello, dal cappello abbastanza grande, quindi ne abbiamo utilizzati quattro....
Asparagi e funghi in padella
Torniamo a parlare di contorni e oggi ve ne proponiamo uno davvero primaverile e non banale e che, ne siamo sicuri, saprà accontentare tutti a tavola essendo, oltre che velocissimo...
Rotolini di pane al prosciutto e formaggio
Aggiungiamo un possibile candidato al tavolo del vostro buffet, oppure un antipasto sfizioso e veloce da preparare. Questi rotolini sono delle piccole girelle fatte col pan carrè che sono tanto...
Galette bretonne
Questa crêpe preparata tipicamente nella regone bretone ci è stata suggerita qualche tempo fa dall’amico Roman sul nostro gruppo Facebook. La base di grano saraceno ci permette di annoverare questa ricette...
Crêpes di grano saraceno senza glutine
Questa versione delle classiche crêpes francesi non contiene glutine grazie all’utilizzo del grano saraceno, che non è un cereale. Il procedimento è molto simile ed è molto semplice, quindi fossimo...