Ingredienti
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150g Gamberetti cotti
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100g Maionese
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15g Ketchup
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5ml Worcestershire sauce
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5ml Brandy
Introduzione
Un’immancabile e saporita sfiziosità sulle tavole di ogni buffet: la magica combinazione fra dei gustosi gamberetti e una vellutata salsa rosa. Quest’ultima, di origine britannica, viene chiamata anche salsa cocktail anche se il suo nome originale è quello di salsa Marie Rose. Comunque la si chiami, si fa riferimento ad una combinazione vincente fra maionese e ketchup che, tuttavia, può assumere infinite sfumature di gusto a seconda delle proporzioni fra i due ingredienti principali e la scelta degli ingredienti aggiuntivi per incentivarne il sapore. Noi abbiamo trovato una combinazione che ci ha soddisfatto parecchio e ve la proponiamo per questa ricetta apoteksv.se/. Fateci sapere se ha soddisfatto anche voi 😉
Procedimento
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1
Fatto
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Unite gli ingredienti per la salsaVersate in una ciotola la maionese, il ketchup, il brandy e la worcestershire sauce. |
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2
Fatto
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Formate la salsaMescolate accuratamente gli ingredienti fino ad aver ottenuto un composto rosa omogeneo. |
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3
Fatto
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Aggiungete i gamberettiAggiungete i gamberetti e mescolate accuratamente facendo in modo che la salsa venga distribuita in maniera uniforme. Noi abbiamo optato pigramente per dei gamberetti precotti. Se voi avete scelto quelli freschi, cuoceteli in padella in poco olio fino a che non saranno diventati completamente bianchi. |
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4
Fatto
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Impiattate e servite!Impiattate e servite il vostro cocktail di gamberi! |
