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Muffin Ferrero Rocher

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Informazioni nutrizionali

327
Calorie
13.9g
Grassi
43.7g
Carboidrati
6.5g
Proteine
6.6.g
Gr. Saturi
19g
Zuccheri

Muffin Ferrero Rocher

Caratteristiche:
  • Ricette vegetariane
  • 45'
  • Per 6 porzioni
  • Facile

Ingredienti

Introduzione

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Cosa c’è di più buono di fare colazione con una bella tazza di cappuccino e un morbido muffin? Fare colazione con una bella tazza di cappuccino e un morbido muffin con una sorpresa nocciolosa al centro!

I Rocher sono i miei cioccolatini preferiti, perché contengono una nocciola, della granella di nocciole e una crema di cioccolato alle nocciole. Si è forse capito che mi piace la nocciola? 😀

Stavolta abbiamo avuto l’idea di rinchiudere uno di questi strepitosi cioccolatini al centro di gustosi muffin al cacao. Il risultato? Giudicatelo voi! 😉

Procedimento

1
Fatto

Mescolare burro e zucchero

Fate acclimatare il burro a temperatura ambiente. Se avete fretta, potete anche usare un microonde alla minima potenza controllando ad intervalli di 10 secondi, ma fate attenzione che non inizi a liquefarsi. Successivamente, lavoratelo con l'aiuto di una forchetta fino ad ottenere una vera e propria pomata. Mescolatela in una terrina insieme allo zucchero.

2
Fatto

Aggiungete l'uovo

Aggiungete l'uovo e continuate a lavorare fino ad ottenere un composto omogeneo.

3
Fatto

Mescolate le polveri

Setacciate la farina, il lievito e il cacao in una terrina e mescolateli accuratamente.

4
Fatto

Aggiungete le polveri al composto

Aggiungete le polveri al composto di burro, zucchero e uova preparato poc'anzi. Mescolate per bene fino ad amalgamare bene il tutto.

5
Fatto

Formate le basi dei muffin

Ungete una teglia per muffin oppure utilizzate gli appositi pirottini di carta e versate una cucchiaiata di impasto all'interno di ciascuna formina.

6
Fatto

Aggiungete i Rocher

Appoggiate un Rocher al centro di ogni base così formata, senza schiacciarli troppo all'interno.

7
Fatto

Ricoprite col restante impasto

Utilizzate l'impasto rimanente per ricoprire ogni cioccolatino. Fate attenzione che l'impasto copra per bene ogni lato e che non riempia ogni formina per più di due terzi.

8
Fatto
15'

Cuocere in forno

Cuocere in forno preriscaldato statico a 180 gradi (oppure ventilato a 160 gradi) per circa 15 massimo 20 minuti.

9
Fatto

Lasciate raffreddare su una gratella

Se avete usato i pirottini, tirate fuori i muffin dalla teglia e lasciateli raffreddare su una gratella. Contrariamente, lasciateli all'interno e non provate a tirarli fuori fino a quando si saranno completamente raffreddati.

10
Fatto

Gustate i vostri muffin!

I vostri muffin Ferrero Rocher sono pronti per essere gustati! Buon appetito!

Alessandro

Mi chiamo Alessandro, classe 1981. Ho sempre avuto un rapporto d'amore assoluto con la cucina. Vivendo da solo da quando avevo vent'anni, l'avvicinamento alle attività culinarie era una necessità per la sopravvivenza. Da un po' di tempo ho cercato un approccio più impegnato e reverenziale nei confronti della cucina, ho imparato tantissimo e ho scoperto che... cucinare è facile! ;-)

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