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Halloumi alla piastra

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Ingredienti

Porzioni:
200g Halloumi
5g Olio extravergine d'oliva

Informazioni nutrizionali

328
Calorie
27.5g
Grassi
1.4g
Carboidrati
19g
Proteine
15.3g
Gr. Saturi
1.2g
Zuccheri

Halloumi alla piastra

Caratteristiche:
  • Ricette ipocaloriche
  • Ricette vegetariane
  • Senza glutine
  • 15'
  • Per 2 porzioni
  • Facile

Ingredienti

Introduzione

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Non c’è niente di più soddisfacente quando una ricetta ci permette di preparare un pasto in modo semplice, veloce e gustoso!

L’halloumi è un formaggio di origine cipriota che ha un sapore e una consistenza molto particolari. Se non l’avete mai provato, è arrivato assolutamente il momento di farlo seguendo questa semplicissima ricetta!

Procedimento

1
Fatto

Tagliate a fette l'halloumi

Tagliate il panetto di halloumi a fette spesse mezzo centimetro.

2
Fatto
5'

Piastrate l'halloumi

Fate scaldare in padella l'olio extravergine di oliva e fate cuocere al suo interno le fette di halloumi per cinque minuti a fuoco moderato.

3
Fatto
5'

Cuocete dall'altro lato

Girate le fette di halloumi e fate cuocere per altri cinque minuti.

4
Fatto

Impiattate e servite!

Impiattate insieme ad un po' della vostra insalata preferita e servite il vostro halloumi alla piastra!

Alessandro

Mi chiamo Alessandro, classe 1981. Ho sempre avuto un rapporto d'amore assoluto con la cucina. Vivendo da solo da quando avevo vent'anni, l'avvicinamento alle attività culinarie era una necessità per la sopravvivenza. Da un po' di tempo ho cercato un approccio più impegnato e reverenziale nei confronti della cucina, ho imparato tantissimo e ho scoperto che... cucinare è facile! ;-)

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Farfalle con panna e salmone
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Spaghetti aglio olio e peperoncino
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