Ingredienti
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600g Spinaci surgelati
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240g Tonno al naturale in scatola
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100g Cipolle
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80g Formaggio emmental
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10g Olio extravergine d'oliva
Introduzione
Questo piatto mi ha fatto compagnia durante molte cene solitarie nel mio periodo da ventenne single. Si tratta di una ricetta molto semplice da realizzare, veloce e nemmeno tanto pesante. Se volevate preparare qualcosa che avesse queste caratteristiche, siete arrivati sulla pagina giusta! 😉 Buon appetito!
P.S. A me questo piatto piace molto cipolloso. Voi, se preferite, potete dimezzare le dosi di cipolla! 😉
P.P.S. Veniteci a trovare nel nostro gruppo Facebook. Vi aspettiamo! 🙂
Procedimento
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1
Fatto
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Tritate finemente la cipollaPelate la cipolla e tritatela finemente. |
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2
Fatto
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Cuocete gli spinaciCuocete gli spinaci per qualche minuto in un cucchiaio d'acqua, seguendo le istruzioni riportate sulla confezione. Quando la loro consistenza sarà omogenea, trasferiteli in un colino e strizzateli per bene. |
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3
Fatto
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Rosolate la cipollaFate scaldare in padella un cucchiaio d'olio e fate rosolare al suo interno la cipolla tritata. |
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4
Fatto
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Aggiungete il tonnoAggiungete il tonno nella padella con la cipolla e lasciate cuocere per un paio di minuti. |
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5
Fatto
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Aggiungete gli spinaciAggiungete in padella gli spinaci e mescolate per bene facendo amalgamare il tutto. |
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6
Fatto
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Ricoprite con il formaggioTagliate il formaggio a pezzetti o grattugiatelo (il nostro era già tagliato a fette!) e ricoprite gli spinaci. Aspettate qualche minuto che il formaggio si sciolga per bene, poi rimescolate gentilmente il tutto. |
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7
Fatto
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Impiattate e serviteTogliete dal fuoco, impiattate e servite i vostri spinaci filanti al tonno! |
2 Commenti Nascondi Commenti
Io siccome avevo avanzato della besciamella, ne ho aggiunto un paio di cucchiai. Non male,non male.
Siamo contenti che ti siano piaciuti Emilio!