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Uova sode

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Ingredienti

Porzioni:
2 Uova
Sale

Informazioni nutrizionali

156
Calorie
10.8g
Grassi
0g
Carboidrati
15g
Proteine
3g
Gr. Saturi
0g
Zuccheri

Uova sode

Caratteristiche:
  • Ricette ipocaloriche
  • Ricette vegetariane
  • Senza glutine
  • Senza lattosio
  • 9'
  • Per 1 porzioni
  • Facile

Ingredienti

Introduzione

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Veniamo in soccorso a tutti coloro che sono veramente al primissimo approccio con la cucina spiegando qui oggi come ottenere le uova sode. Ottime da usare come ingrediente aggiunto in insalate o pasticci di pasta, ma squisite anche mangiate da sole semplicemente condite con un pizzico di sale!

Proveremo a rispondere quindi a una delle domande più chieste: per quanti minuti bisogna far bollire le uova affinché diventino sode? 😉

Procedimento

1
Fatto
9'

Bollite le uova

Mettete le uova in un pentolino e ricopritele di acqua fredda. Mettete il pentolino sul fuoco e portate a ebollizione. Dal momento in cui l'acqua comincia a bollire cronometrate 9 minuti.

2
Fatto

Sgusciate le uova

Lasciate raffreddare, se volete sotto un getto d'acqua fredda. Rompete il guscio all'estremità inferiore (dove di solito si forma una camera d'aria) ed eliminatelo completamente.

3
Fatto

Affettate e servite!

Affettate le uova (esistono in commercio appositi attrezzi per aiutarvi in questo compito), condite con un pizzico di sale e servite le vostre uova sode!

Alessandro

Mi chiamo Alessandro, classe 1981. Ho sempre avuto un rapporto d'amore assoluto con la cucina. Vivendo da solo da quando avevo vent'anni, l'avvicinamento alle attività culinarie era una necessità per la sopravvivenza. Da un po' di tempo ho cercato un approccio più impegnato e reverenziale nei confronti della cucina, ho imparato tantissimo e ho scoperto che... cucinare è facile! ;-)

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